La industria del mezcal vive un nuevo momento en Aguascalientes gracias al respaldo institucional y al crecimiento de marcas locales que buscan mayor presencia comercial en México. Productores de distintos municipios comenzaron una etapa enfocada en certificación, diseño y promoción para fortalecer su competitividad.
El reconocimiento de la denominación de origen abrió oportunidades para que el mezcal hidrocálido avance hacia mercados nacionales e internacionales. Además, autoridades estatales y organismos empresariales impulsan estrategias para posicionar esta bebida como uno de los productos más representativos de la entidad.
Mezcal de Aguascalientes fortalece su presencia comercial
El gobierno estatal anunció apoyos relacionados con capacitación, equipamiento y certificación para productores. También confirmó la creación del distintivo Mezcal de Aguascalientes y una ruta turística enfocada en esta industria. La estrategia busca atraer inversiones y generar mayor visibilidad para las marcas locales.
Asimismo, municipios como Calvillo, Tepezalá, Asientos y Rincón de Romos ya participan en actividades de promoción y degustación. Varias marcas también renovaron su imagen comercial para competir en espacios especializados y ferias empresariales.
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Productores apuestan por innovación y expansión
La Secretaría de Desarrollo Económico de Aguascalientes informó que el sector mantiene una etapa de crecimiento sostenido tras la obtención de la denominación de origen. En consecuencia, productores locales buscan consolidar alianzas comerciales y ampliar canales de distribución.
También se fortalecieron eventos especializados como el pabellón de mezcales instalado durante la Feria Nacional de San Marcos 2026. Ahí participaron 20 marcas de la entidad con espacios de exhibición y venta.
Actualmente, Aguascalientes cuenta con más de mil 900 hectáreas certificadas de agave y maguey. El plan estatal contempla duplicar esa superficie para incrementar la producción y acelerar la presencia del mezcal local en nuevos mercados.
